antihaemorrhagic vitamin (vitamin K): αντιαιμορραγική βιταμίνη, βιταμίνη Κ

antihaemorrhagic vitamin (vitamin K)



αντιαιμορραγική βιταμίνη, βιταμίνη Κ


ομάδα λιπόφιλων υδρόφοβων βιταμινών τα οποία χρειάζονται για τη μεταμεταφραστική ρύθμιση κάποιων πρωτεϊνών κυρίως για τη πήξη του αίματος καθώς και σε άλλες μεταβολικές διαδικασίες σε ιστούς όπου τα οστά όπου αυξημένες ποσότητες βιταμίνης σχετίζονται με λιγότερα κατάγματα. Η βιταμίνη K1 είναι γνωστή και ως φυλλοκινόνη ενώ η βιταμίνη K2 φυσιολογικά παράγεται από βακτήρια στο έντερο αλλά επειδή παράγεται σε μικρές ποσότητες πρέπει να λαμβάνεται με τη διατροφή Η βιταμίνη Κ βρίσκεται κυρίως στα φυλλώδη φυτά με σκούρο πράσινο χρώμα.