saliva ορ spit or slobber: σίελος

saliva

σίελος ( < αρχ. σίαλος, ελνστ. σίελος)

σάλιο. Υγρό που παράγεται από τρεις σιελογόνους αδένες στο στόμα του ανθρώπου και πολλών άλλων σπονδυλόζωων. Το 98% του σίελου αποτελείται από νερό και το 2% αποτελείται από ένζυμα όπως η λυσοζύμη, αντιμικροβιακές ουσίες , βλέννα και ηλεκτρολύτες. Το σάλιο βοηθά στην πέψη των τροφών και στην ομογενοποίηση τους στο στόμα ενώ παρέχει και αντιμικροβιακή προστασία αλλά και παρεμπόδιση μολύνσεων πριν εισέλθουν στον οργανισμό δια μέσου της κατάποσης. Το σάλιο επίσης δρα ως ρυθμιστικό διάλυμα και είναι επομένως σημαντικό για τον έλεγχο της τερηδόνας και της περιοδοντικής νόσου.Το σάλιο μπορεί να έχει και άλλες χρήσεις σε πολλά ζώα όπως στις γάτες στα ερπετά και στα φίδια.

Δεν υπάρχουν σχόλια: