δραστικά μόρια οξυγόνου
τύποι που μπορεί να είναι ενώσεις, ιόντα, άτομα που φέρευν ένα ή παραπάνω ασύζευκτα (unpaired) ηλεκτρόνια στην εξωτερική του στιβάδα και τα οποία σε χαμηλές συγκεντρώσεις βοηθούν στην αντιμετώπιση των μολύνσεων και στη μεταφορά μυνημάτων ενώ σε μαγάλες συγκεντρώσεις καταστρέφουν τα μακρομόρια όπως DNA και RNA και και συμμετέχουν στην απόπτωση (κυτταρικό θάνατο) των κυττάρων.
Κατά τη φυσιολογική διαδικασία της οξειδωτικής φωσφωρυλίωσης (αερόβια αναπνοή) το μοριακό οξυγόνο που εισπνέεται μειώνεται επειδή προσλαμβάνει 4 ηλεκτρόνια και δημιουργεί νερό. Αυτό γίνεται γιατί πρέπει ο οργανισμός να παράγει ενέργεια για τις λειτουργίες μέσω της οξείδωσης των τροφών. Στγκκεριμένα οι τροφές οξειδώνονται μεταφέρονται σε ένα σύστημα μεταφοράς που παράγει ενε΄ργεια από την κινησή τους και αυτά τελικά καταλήγουν στο μοριακό οξυγόνο. Σε αυτή τη διαδικασία όμως είναι δυνατόν να δημιουργηθούν μικρές συγκκετρώσεις από ενδιάμεσα μόρια όπως ανιόντα υπεροξειδίου και υπεροξείδιο του υδρογόνο και ιόντα υδροξυλίων (ΟΗ). Κατά τη διεργασία, το οξυγόνο, που είναι ήδη ελεύθερη ρίζα, γίνεται ακόμα πιο τοξική ελεύθερη ρίζα αφού προσλάβει 1 επιπλέον ηλεκτρόνιο, τη ρίζα σουπεροξειδίου. Το σουπεροξείδιο είναι τοξικό, για το λόγο αυτό τα κύτταρα έχουν ενσωματωμένες διεργασίες για ενζυμική προσθήκη ηλεκτρονίων στο μοριακό οξυγόνο ώστε να ανάγεται το σουπεροξείδιο σε υπεροξείδιο του υδρογόνου και κατόπιν σε αβλαβές νερό .Επομένως αφού τα περισσότερα δραστικά μόρια οξυγόνου παρα΄γονται κατά την οξειδωτική φωσφορυλίωση τα μιτοχόνδρια στα οποια επιτελειταθι θεωρείται η κυριότερη πηγή ROS. Επίσης ελέυθερες ρίζες παράγονται και από εωτερικούς παράγοντες όπως με την επίδραση UV ακτινοβολίας πάνω στο δέρμα.
IMG/jpg/ros_free_radicals_generation.jpg
IMG/jpg/ros_free_radicals_generation.jpg
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου