Saxitoxin : σαξιτοξίνη

Saxitoxin

σαξιτοξίνη

νευροτοξική ουσία και συγκεκριμένα αναστολέας των διαύλων χλωριούχου νατρίου, που εκκρίνεται από κάποια πρωτόζωα και συσσωρεύεται στους ιστούς οστρακόδερμων που τρέφονται με αυτά.