acetobacter
ακετοβακτήριο
Τα ακετοβακτήρια είναι το γένος των βακτηρίων που χαρακτηρίζονται από την ικανότητά τους να μετατρέπουν την αιθανόλη σε οξικό οξύ, παρουσία οξυγόνου και ως εκ τούτου χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραγωγή ξυδιού.
Στο εργαστήριο διαχωρίζονται από άλλα γένη από την ικανότητά τους να αναπτύσσονται σε καλλιεργητικό. Όταν παράγεται αρκετό οξικό οξύ από τα βακτήρια το ανθρακικό ασβέστιο στα τριβλία φαίνεται να διαλύεται.
ακετοβακτήριο
Τα ακετοβακτήρια είναι το γένος των βακτηρίων που χαρακτηρίζονται από την ικανότητά τους να μετατρέπουν την αιθανόλη σε οξικό οξύ, παρουσία οξυγόνου και ως εκ τούτου χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραγωγή ξυδιού.
Στο εργαστήριο διαχωρίζονται από άλλα γένη από την ικανότητά τους να αναπτύσσονται σε καλλιεργητικό. Όταν παράγεται αρκετό οξικό οξύ από τα βακτήρια το ανθρακικό ασβέστιο στα τριβλία φαίνεται να διαλύεται.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου